Dalia

Quando la dolcezza della pera si fonde con la carezza della ricotta e il profumo dello Yuzu, nasce un abbraccio di profumi e sapori: è la torta Dalia, un dessert soffice ed elegante , capace di scaldare il cuore anche nei giorni più freddi. Pan di spagna profumato allo Yuzu, chantilly alla ricotta, composta di pere mousse alla vaniglia.